從樹木到香菇

山林博物學

從樹木到香菇

2023-08-01
你喜歡香菇嗎?雖然香菇獨特的風味不是人人都能接受,但不可否認的是,它具備必需胺基酸及多醣體等營養素,加上低熱量且高纖維的特性,使得香菇長久以來深受國人喜愛,國內年產值高達新台幣130億。那麼在生鮮市場架上各式各樣新鮮的菇類是如何生產出來的呢?
前往森林就是回家

山林博物學

前往森林就是回家

2023-06-05
在林場裡所能進行的體驗活動不只是以林業為主題而已,各類型的森林環境教育、遊憩、療癒都是可以納入的方案類型,就算沒有實質的活動發生,走入森林、感受森林裡的一切,已經是現代人跳脫俗務的享受。
人工林場裡的「有」痕山林

山林博物學

人工林場裡的「有」痕山林

2023-03-17
人工林面積動輒上百公頃,為了成本取捨、方便機具出入以及所有權考量等眾多因素,很多時候沒辦法圍出明顯的界線,使得出入人工林的人員較為複雜。
FSC驗證人工林裡的神秘客

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FSC驗證人工林裡的神秘客

2023-03-13
遍及全球的FSC認證系統該如何確保各地人工林經營符合核心的10項原則呢?這時候就需要第三方單位針對FSC和在地驗證單位的稽核流程與內容加以審核,也就是一項「稽核」稽核員的工作。概念有些類似服務業的「神密客」,針對稽核員的工作進行審核與分析稽核員提交的訊息。
理解與學習:異業結盟展開的林業推廣

山林博物學

理解與學習:異業結盟展開的林業推廣

2023-02-01
【森曜日超玩】是斯創教育工作群與永在林業共同打造的南台灣林場體驗活動的品牌,而這個品牌的推動是一個彼此理解與學習的歷程,才能為大眾帶來嶄新的休閒旅遊內容!
林場研修生—在森林裡共創美好的回憶

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林場研修生—在森林裡共創美好的回憶

2023-01-18
自2021年招募的15名林場研修生,經歷了工作坊的培訓以及實踐(實習)課程的學習,在2022年完成了小小的結業階段